廊坊民进联合央视《味道》栏目组开展廊坊美食文化专题宣传

近日，中央电视台科教频道《味道》栏目播出了“美味廊坊”专题纪录片（上、下），将廊坊独特的京畿美食文化推向全国。民进廊坊市委非遗支部及文化艺术委员会全程参与纪录片的拍摄及制作工作。

廊坊不仅拥有丰富的文化底蕴，更孕育了多彩的美食文化。在纪录片拍摄过程中，非遗支部和文化艺术委员会的文艺、非遗、传媒领域会员与《味道》栏目组同心协力，深入廊坊的街头巷尾，探寻隐藏在市井之中的美食佳肴。他们与当地的餐饮类非遗传承人、厨师以及普通市民进行深入交流，了解每道美食背后的故事和传承，深入挖掘廊坊地方美食的文化内涵，最终确定了古洼一锅鲜、马大真传私家菜、酱（扒）羊蹄、永清宴、香河肉饼等五类代表廊坊地方特色文化的美食，通过电视镜头为观众呈现一个真实、鲜活的廊坊美食画卷。

廊坊民进文化艺术委员会主任、廊坊文旅推广大使赵蓉蓉表示，廊坊民进联合央视《味道》栏目组开展美食文化专题宣传，不仅是廊坊民进立足文化界别优势助推城市文旅产业发展的成功实践，也是民进围绕新的文化使命做好宣传思想工作的有益探索。此次与央视的合作不仅有助于推广廊坊的美食文化，提升城市的文化形象，还将为廊坊的文旅产业发展注入新的活力。希望通过此次合作及探索更多合作方式，为廊坊的经济发展和文化繁荣贡献民进力量。

投稿单位：民进廊坊市委会   作者：赵金龙

核稿人：民进廊坊市委专职副主委 刘秋娥